Data: 2023-12-12
Tempo: 02:00 PM (PDT)
Idioma : portuguese
Tarifa: Free
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Tópicos: Food & Food Packaging
Palestrantes: Adriana Sanches, Alvaro Garcia
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Este guia se aplica a todos os clientes orgânicos certificados pela QIMA IBD que estão envolvidos com atividades de Produção Primária Vegetal (PPV), Produção Primária Animal (PPA), Processamento de Alimentos de Origem Vegetal ou Animal (POV e POA) e/ou que desejam solicitar autorização para o uso de insumos. Nesse webinar, abordaremos os documentos necessários para a obtenção da autorização de uso de insumos, levando em consideração as legislações e normas reconhecidas internacionalmente, incluindo a Lei Brasileira 10.831 (que estabelece os padrões para a produção orgânica no Brasil), a Norma NOP/USDA (norma orgânica do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos), a IFOAM (Federação Internacional dos Movimentos de Agricultura Orgânica), a Norma da Comunidade Europeia e a Demeter (organização que certifica produtos biodinâmicos). Nosso Gerente Técnico, Alvaro Garcia, e a Coordenadora de Serviço de apoio ao Cliente, Adriana Sanches, irão abordar os tópicos.
Pós-graduada em ciência e tecnologia de alimentos, licenciada em matemática e tecnóloga em logística. Experiência de 15 anos em certificação de produtos orgânicos e, há 05 anos, em cosméticos. Prática acadêmica em ministrar e desenvolver material para aulas, treinamentos e capacitações. Atualmente, é responsável pela coordenação de Serviço de apoio ao Cliente IBD e gestora do esquema NATRUE. Representante Institucional do CONSELHO REGIONAL DE ADMINISTRAÇÃO DE SÃO PAULO, no Município de Botucatu – SP.
Engenheiro Agrônomo formado na Universidade Federal de Viçosa (UFV), com 21 anos de experiência no IBD Certificações. Auditor líder para norma ISO 9001, protocolos internacionais de produção orgânica, Global Gap, Socioambientais (RSPO, UEBT e Ecosocial) e Produção de Insumos. Possui experiência internacional de auditoria pela América do Sul e África. Atualmente, é coordenador da QIMA IBD no Nordeste, além de Desenvolvedor e Gestor do Programa de Aprovação de Insumos IBD, com 15 anos de experiência no setor.
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