Programas de auditoria de fornecedores
As auditorias de fornecedores são cruciais no setor de alimentos para garantir a conformidade com a segurança e a qualidade dos alimentos. O programa BRCGS START! oferece uma estrutura baseada em riscos que apoia locais menores na cadeia de suprimento de alimentos, permitindo que eles avancem em direção à certificação BRCGS completa. Da mesma forma, o IFS Progress Food oferece uma abordagem personalizada para os fabricantes de alimentos, ajudando-os a atender aos padrões de qualidade e segurança em vários estágios de desenvolvimento. O programa SQF Fundamentos simplifica o processo de certificação para empresas de pequeno e médio porte, oferecendo um caminho claro para obter a certificação SQF e melhorar os sistemas de gerenciamento de segurança de alimentos. Além disso, as auditorias da Costco se concentram na verificação da adesão dos fornecedores aos rigorosos padrões da Costco, garantindo a consistência e a segurança dos produtos vendidos sob a marca Costco. Juntas, essas auditorias formam um sistema abrangente para manter altos padrões e garantir uma cadeia de suprimento de alimentos confiável e segura.
Certificações para o setor de alimentos
Obter a certificação em um ou vários esquemas reconhecidos internacionalmente ajuda a melhorar e harmonizar os padrões de segurança de alimentos em sua cadeia de suprimentos, agiliza seu acesso aos mercados globais e envia uma mensagem de qualidade aos seus consumidores.
A QIMA, juntamente com suas subsidiárias QIMA WQS, QIMA IBD e Certis, oferece serviços abrangentes de certificação. Por meio da QIMA WQS, fornecemos vários protocolos reconhecidos pela GFSI (BRCGS, IFS, PrimusGFS, SQF, GLOBALG.A.P.) e outros padrões internacionais que abrangem agricultura (produtos frescos), processamento de alimentos, centros de armazenamento e distribuição e fabricação de embalagens. Nossa unidade de negócios dedicada, a QIMA IBD, é especializada em certificação orgânica e sustentável, oferecendo soluções sob medida para promover práticas ambientalmente corretas no setor de alimentos.
Precisa de mais informações?
Ao entrar em contato com a QIMA, você concorda com a nossa política de privacidade e com os nossos termos e condições.
Protocolos de certificação de alimentos reconhecidos pela GFSI
A Global Food Safety Initiative (GFSI) é uma colaboração entre os principais especialistas mundiais em segurança de alimentos de varejistas, fabricantes e empresas de serviços de alimentação, com a missão de proporcionar melhoria contínua nos sistemas de gerenciamento de segurança de alimentos. A GFSI em si não é um programa de certificação, mas os programas que atendem aos requisitos de benchmarking da GFSI são "reconhecidos" pela GFSI. O reconhecimento do GFSI significa que um programa de certificação de alimentos é considerado competente pelos principais varejistas e fabricantes internacionais e foi exposto a uma avaliação exigente.
A QIMA WQS oferece certificação de acordo com os seguintes esquemas reconhecidos pela GFSI:
BRCGS (Alimentos, Armazenamento e Distribuição, Embalagem e Material de Embalagem)
GLOBALG.A.P. (Frutas e Legumes, GRASP, Tesco Nurture, Aves e CFM)
Certificações de bem-estar animal e sustentabilidade
Além dos esquemas reconhecidos pelo GFSI detalhados acima, o QIMA WQS e o Certis oferecem:
Certificação Livre de antibióticos
Programas de certificação de café e cacau, inclusive:
RSPO
Certificação orgânica
Orgânico do USDA
Orgânico europeu
Orgânico brasileiro
ROC
Por que buscar auditorias e certificações para sua cadeia de suprimento de alimentos?
Demonstrar seu compromisso com a produção de alimentos seguros
Aumentar a confiança do consumidor
Aprimorar os processos internos para fornecer alimentos seguros e de alta qualidade
Aumentar a eficiência operacional, simplificando os processos e reduzindo as atividades fora de conformidade
Cumpra as normas e os requisitos governamentais de seu mercado de destino
Crie uma cadeia de suprimento de alimentos mais sustentável e ética