Certificações para o setor de alimentos

A QIMA está autorizada a realizar as auditorias necessárias para obter certificações em vários esquemas de segurança dos alimentos, qualidade e sustentabilidade reconhecidos internacionalmente.

Programas de auditoria de fornecedores

As auditorias de fornecedores são cruciais no setor de alimentos para garantir a conformidade com a segurança e a qualidade dos alimentos. O programa BRCGS START! oferece uma estrutura baseada em riscos que apoia locais menores na cadeia de suprimento de alimentos, permitindo que eles avancem em direção à certificação BRCGS completa. Da mesma forma, o IFS Progress Food oferece uma abordagem personalizada para os fabricantes de alimentos, ajudando-os a atender aos padrões de qualidade e segurança em vários estágios de desenvolvimento. O programa SQF Fundamentos simplifica o processo de certificação para empresas de pequeno e médio porte, oferecendo um caminho claro para obter a certificação SQF e melhorar os sistemas de gerenciamento de segurança de alimentos. Além disso, as auditorias da Costco se concentram na verificação da adesão dos fornecedores aos rigorosos padrões da Costco, garantindo a consistência e a segurança dos produtos vendidos sob a marca Costco. Juntas, essas auditorias formam um sistema abrangente para manter altos padrões e garantir uma cadeia de suprimento de alimentos confiável e segura.

Certificações para o setor de alimentos

Obter a certificação em um ou vários esquemas reconhecidos internacionalmente ajuda a melhorar e harmonizar os padrões de segurança de alimentos em sua cadeia de suprimentos, agiliza seu acesso aos mercados globais e envia uma mensagem de qualidade aos seus consumidores.

A QIMA, juntamente com suas subsidiárias QIMA WQS, QIMA IBD e Certis, oferece serviços abrangentes de certificação. Por meio da QIMA WQS, fornecemos vários protocolos reconhecidos pela GFSI (BRCGS, IFS, PrimusGFS, SQF, GLOBALG.A.P.) e outros padrões internacionais que abrangem agricultura (produtos frescos), processamento de alimentos, centros de armazenamento e distribuição e fabricação de embalagens. Nossa unidade de negócios dedicada, a QIMA IBD, é especializada em certificação orgânica e sustentável, oferecendo soluções sob medida para promover práticas ambientalmente corretas no setor de alimentos.

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Protocolos de certificação de alimentos reconhecidos pela GFSI

A Global Food Safety Initiative (GFSI) é uma colaboração entre os principais especialistas mundiais em segurança de alimentos de varejistas, fabricantes e empresas de serviços de alimentação, com a missão de proporcionar melhoria contínua nos sistemas de gerenciamento de segurança de alimentos. A GFSI em si não é um programa de certificação, mas os programas que atendem aos requisitos de benchmarking da GFSI são "reconhecidos" pela GFSI. O reconhecimento do GFSI significa que um programa de certificação de alimentos é considerado competente pelos principais varejistas e fabricantes internacionais e foi exposto a uma avaliação exigente.

A QIMA WQS oferece certificação de acordo com os seguintes esquemas reconhecidos pela GFSI:

Certificações de bem-estar animal e sustentabilidade

Além dos esquemas reconhecidos pelo GFSI detalhados acima, o QIMA WQS, o QIMA IBD e o Certis oferecem:

Certificação orgânica

  • Orgânico do USDA

  • Orgânico europeu

  • Orgânico brasileiro

  • ROC

Por que buscar auditorias e certificações para sua cadeia de suprimento de alimentos?

  • Demonstrar seu compromisso com a produção de alimentos seguros

  • Aumentar a confiança do consumidor

  • Aprimorar os processos internos para fornecer alimentos seguros e de alta qualidade

  • Aumentar a eficiência operacional, simplificando os processos e reduzindo as atividades fora de conformidade

  • Cumpra as normas e os requisitos governamentais de seu mercado de destino

  • Crie uma cadeia de suprimento de alimentos mais sustentável e ética